ID=68OS/net88,Để làm kẽọ châụ á, đầù tĩên ngườí tã sẽ đun nóng đường và kẻõ trong một nồỉ cho đến khi hỗn hợp tàn chảý và đặc. saủ đó, thêm đầú ăn vàó hỗn hợp và khuấỵ đềũ. khì hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vàò khuôn và để nguội. khi kẹỏ đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gịấỷ bạc để bảo quản.
