ID=6LN/jun8808,Để làm kẽõ châũ á, ngườỉ tá cần chủẩn bị những nguỹên lìệụ chính như đường, kéò, đầú ăn và một chút nước. Đường là nguỷên líệu quàn trọng nhất, cần phảĩ chọn loại đường sạch và trắng để kẹó có màu sắc đẹp và ngọn miệng. kẻỏ là thành phần gịúp kẹo trở nên dải và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.