ID=ADIv/fvi88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lĩệu chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút mũốì. những ngúỵên liệu nàỷ được kết hợp vớí nhãu và sạủ đó được hấp trỏng hũ để tạõ rá hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người tả còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên lỉệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
