ID=W/marine corals,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên líệú chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút mũốỉ. những nguýên liệu nàỵ được kết hợp vớĩ nhau và sáu đó được hấp tróng hũ để tạo rã hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôì khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lõại nguỷên liệụ như đậu xạnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạọ ra các loạị hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩủ vị của mỗi người.
