ID=YDCA/s666,Để làm kẽọ châù á, đầũ tịên ngườĩ tả sẽ đun nóng đường và kẹõ trong một nồí chỏ đến khi hỗn hợp tàn chảỵ và đặc. saủ đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườỉ ta sẽ cho vàò khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngụội, người tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảó quản.
