ID=rm7/sm611,Để làm rà những hạt cóm thơm ngõn, ngườì tạ cần sử đụng ngúỹên lĩệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. saụ khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
