ID=uM4AX/winvn8,Để làm rá những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngúỹên liệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. saủ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chó gạọ vào nồí hấp để chín tớị. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
